Valtènesi
Torrazzo

Leggerezza e pulizia in un vino rosso dall’eleganza estrema

DENOMINAZIONE

Valtenesi Rosso DOC

VITIGNO

Groppello e Marzemino

LAVORAZIONE

Uva Raccolta a mano - Macerazione sulle bucce - Fermentazione per 15/18 giorni a 22/24 °C - Fermentazione malolattica in vasche di acciaio per 20 giorni circa - Affinamento in vasche d’acciaio per 6 mesi circa - Maturazione in bottiglia 3/4 mesi

NOTE ORGANOLETTICHE

Rosso rubino, profumi di sottobosco e viola, fresco e dal tannino fine ed elegante.

ABBINAMENTI

Nell’abbinamento è un vino che si sposa con piatti freddi e caldi, adatto a tutto pasto e come vino quotidiano. Sorprendente è la combinazione con piatti a base di pesce di lago grasso.

FORMATI DISPONIBILI

0,75 L

RICONOSCIMENTI

Gran premio Internazionale del vino

Annata 2018

Wine Challenge 2023

Annata 2018

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