Slow Food Erfahrung
Exklusive Lage vor dem Kamin
jede Person extra 70€
150min
MIN 2
ITA / ENG / DEU
Wir beginnen mit einem Besuch in unserem Weinkeller, um Ihnen die Geschichte von Pratello näher zu bringen und die Orte zu entdecken, an denen unsere Weine hergestellt werden. Am Ende des Rundgangs begrüßen wir Sie in der Lounge vor dem Kamin, wo Sie von einer magischen Atmosphäre begrüßt werden. Die vertraute Wärme und Dynamik der Pratello-Realität verwöhnt Sie bei einer Verkostung von vier Spitzenweinen in Kombination mit ebenso vielen lokalen Gerichten, die mit unseren Rohstoffen und Produkten der Linie Bottega Contadina zubereitet werden. Das Erlebnis endet mit der Verkostung einer unserer Spirituosen, begleitet von einem traditionellen Dessert, das von den erfahrenen Händen unseres Konditors zubereitet wird.
Das Menü:
- Amuse-Bouche nach Fantasie des Küchenchefs
- Se non è zuppa…? Gemüsesuppe aus unserem Garten je nach Saison.
- Tra il dire e fare c’è di mezzo il… Lac! KnusprigE „Polentina“ (Rahm mit Maismehl) mit Renkenmousse.
- Uno tira l’altro: Rote Beete Gnocchi auf Lauch-Creme mit Gorgonzola-Käse-Mousse.
- A Buon intenditore poche parole … Mangalica! Schnitzel aus unseren Mancalica Schweinen mit Kartoffelpüree.
- E se son rose fioriranno: Rosenkuchen mit Pudding aromatisiert mit Ballerina Vermouth Rosa.
Achtung! Die Gerichte können je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.
Wir stehen Ihnen gerne mit vegetarischen Alternativen zu unseren Bio & Vegan Weinen zur Seite. Für diese Erfahrung gibt es keine vegane Alternative. Bei Allergien und besonderen Unverträglichkeiten bitten wir Sie, uns im Voraus zu informieren, wenn Sie buchen.
Sind Sie eine Gruppe?
Passen Sie Ihr Erlebnis an!
DIENSTLEISTUNGEN DER WEINHANDLUNG
- Animal Friendly (Tieren sind in den ganzen Area AUSSER in dem Keller willkommen.)
- Leichter Zugang für Menschen mit Behinderungen
- Möglichkeit, die elektrische Autos zu laden.
- Wine resort und Restaurant Partner mit dem Keller
- Exklusive SPA für unsere Gäste (Buchung pferflichtet)
INFORMATIONEN UND BEDINGUNGEN
Das Erlebnis muss immer im Voraus via E-Mail an enoteca@pratello.com oder telefonisch unter +39 030 9907005 gebucht werden.
Das Erlebnis ist im Voraus zu bezahlen.
Bereits gebuchte Erlebnisse können bis spätestens 48 Stunden vor dem vereinbarten Datum storniert werden.
Die Stornierung bis spätestens 48 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses ist zulässig und der Kunde hat Anspruch auf einen Gutschein in Höhe des gezahlten Betrags oder kann seine gebuchte Aktivität direkt umbuchen.
Sollte der Kunde die Erfahrung innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin stornieren (also ohne die oben genannten Bedingungen einzuhalten), hat er keinen Anspruch auf eine Rückerstattung, einen Gutschein oder eine Umbuchung.