Bollè

Fresco e croccante, difficile farne a meno

VITIGNO

100% Turbiana

LAVORAZIONE

Metodo Ancestrale – Uve raccolte a mano - Pressatura soffice di uva intera – Decantazione statica per 1 notte a 8°C - Innesto fermentazione in autoclave che dura circa 16 giorni – Imbottigliamento e maturazione in bottiglia per ¾ mesi

NOTE ORGANOLETTICHE

Giallo verdolino, fresche note di frutta esotica, secco ed estremamente piacevole.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo e da tutto pasto, ideale con pasta e risotti alle erbe.

FORMATI DISPONIBILI

0,75 L
1,5 L

RICONOSCIMENTI

INTERNATIONAL WINE CONTEST
BRUSSEL 2022

89 punti al Decanter
world wine awards 2022

87 punti
gardasee trophy 2022

Gran premio Internazionale del vino 2021

Annata 2020

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