Gran premio Internazionale del vino
Annata 2018
Wine Challenge 2023
Annata 2018
DENOMINAZIONE
Benaco Bresciano Incrocio Manzoni
VITIGNO
Incrocio Manzoni
LAVORAZIONE
Metodo Ancestrale - Uve raccolte a mano - Pressatura soffice di uva intera - Decantazione statica per 1 notte a 8°C - Innesto fermentazione in autoclave per 16 giorni - Imbottigliamento e maturazione in bottiglia per 3/4 mesi
NOTE ORGANOLETTICHE
Giallo verdolino, fresche note di frutta esotica, il suo essere torbido lo rende piacevolmente imperfetto.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, sorprendente con formaggi freschi e di media stagionatura.
FORMATI DISPONIBILI
0,75 L
RICONOSCIMENTI
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Azienda Agricola Pratello
di Bertola V. S.S.
Via Pratello, 26
25080 Padenghe Sul Garda (BS)
Tel. +39 030 9907005
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