Khaos Wine Collection
135 min
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Worte reichen nicht aus, um das sensorische Erlebnis zu beschreiben, das die exklusive Verkostung dieser großen Weine auszeichnet: Leidenschaft, Seele und Stolz sind die Gefühle, die sie hervorrufen. Wir erzählen Ihnen sowohl von unserer Geschichte als auch von unseren Werten und der Philosophie, die hinter der Entstehung der Khaos Wein Kollektion steht. Außerdem werden wir die Ursprünge der Rebsorten und die exklusiven Weinbereitungstechniken kennenlernen. Am Ende der Tour werden Sie von den Eigentümern zu einer beispiellosen Weinverkostung geführt.
WEINE ZUR VERKOSTUNG
- Trebbianello della Valtenesi 2018 – Ein sehr angenehmer Ausdruck des alten Trebbianello-Klons aus dem Valtènesi, in einer sehr schmackhaften Version.
- Manzoni Anfora 2019 – 6 Monate Mazeration der Schale – Eine Mazeration, bei der die Eleganz der Trauben erhalten bleibt. Ein Wein, der, obwohl er bereits 5 Jahre alt ist, außerhalb der Zeitskala liegt.
- Groppello Anfora 2015 – 2 Jahre Reifung in Anfora Die Würzigkeit des Groppello tritt sofort hervor. Dazu gesellt sich der Salzgehalt, der das Gebiet prägt.
- Rosé aus Shyraz-Trauben 2016 – 2 Jahre Reifung in Tonneau-Eichenholz – Wenn es einen Wein des Lebens gibt, dann ist es dieser.
- Manzoni Legno 2018 – 2 Jahre Reifung in Tonneau di Rovere – Kraftvoll, sehr schmackhaft, mit angenehmer Frische. Ein Wein, der ohne Schwierigkeiten im Glas bleibt.
Die Verkostung wird von unserem Tagliere, mit den Produkten unserer Bottega Contadina und unsere Bäckerei begleitet, mit einem von unserem Küchenchef für Sie ausgewählten Gerichte bereichert. Mit dieser können Sie die „Chilometro Zero“ Köstlichkeiten unseres Bauernhofes entdecken und genießen. Gerne bieten wir zu unseren bio&veganen Weinen auch vegetarische oder vegane Alternativen an.
Bei Allergien und besonderen Unverträglichkeiten bitten wir Sie, uns bei der Reservierung im Voraus zu informieren.
Sind Sie eine Gruppe?
Passen Sie Ihr Erlebnis an!
DIENSTLEISTUNGEN DER WEINHANDLUNG
- Animal Friendly (Tieren sind in den ganzen Area AUSSER in dem Keller willkommen.)
- Leichter Zugang für Menschen mit Behinderungen
- Möglichkeit, die elektrische Autos zu laden.
- Wine resort und Restaurant Partner mit dem Keller
- Exklusive SPA für unsere Gäste (Buchung pferflichtet)
INFORMATIONEN UND BEDINGUNGEN
Das Erlebnis muss immer im Voraus via E-Mail an enoteca@pratello.com oder telefonisch unter +39 030 9907005 gebucht werden.
Das Erlebnis ist im Voraus zu bezahlen.
Bereits gebuchte Erlebnisse können bis spätestens 48 Stunden vor dem vereinbarten Datum storniert werden.
Die Stornierung bis spätestens 48 Stunden vor der Startzeit des Erlebnisses ist zulässig und der Kunde hat Anspruch auf einen Gutschein in Höhe des gezahlten Betrags oder kann seine gebuchte Aktivität direkt umbuchen.
Sollte der Kunde die Erfahrung innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin stornieren (also ohne die oben genannten Bedingungen einzuhalten), hat er keinen Anspruch auf eine Rückerstattung, einen Gutschein oder eine Umbuchung.